Les fromages

Assiette de fromages «  La Ferme du Rebout » 

Sélection de fromages vache et chèvre certifiés AB

Ou

 Faisselle de fromage de vache frais,

Et sa crème fraiche épaisse :

- Au sucre de fruits ou pain d’épices

- Au miel de fleurs

- Aux herbes fraiches

Les desserts

 

 « Le Tout Chocolat »

 Ganache montée , Biscuit Joconde chocolat

Cœur coulant chocolat noir

Ou

 

 Un «  petit panier »  de fraises,

Fraises fraiches et crème légère au mascarpone

Cœur fraise et pralin blanc

Ou

 

« Le Saint-Prix »

Crème montée vanille entremêlée Pain de Gènes

Et praliné noisette , Cœur coulant Myrtille